帮助视频SN 0369-1995 出口热狗肠检验规程废止
标准摘要
本标准规定了出口热狗肠的技术指标、质量指标、检验方法、判定规则。
本标准适用于乳业型的猪肉糜经灌制、腌制、烧煮、熏烧和剥皮而制成的出口热狗肠（又名无皮小红肠）的检验。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 1995-12-25
- 实施日期:
- 1996-05-01
- 废止日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国质检认[2011]第291号
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 上海进出口商品检验局
- 本标准共有 16 项引用标准
- 1. GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 4. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 5. GB 5033-1985 出口产品包装用瓦楞纸箱 6. GB 7741-1987 出口盐渍肠衣检验方法 7. GB 9691-1988 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 8. GB/T 9695.7-2008 肉与肉制品 总脂肪含量测定 9. GB/T 9695.8-2008 肉与肉制品 氯化物含量测定 10. GB/T 9695.14-2008 肉制品 淀粉含量测定 11. GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定 12. SN/T 0168-2015 进出口食品中菌落总数计数方法 13. SN/T 0169-2010 进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法 14. SN 0170-1992 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法 15. SN/T 0172-2010 进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法 16. SN 0411
- 本标准无被引用标准
食典报订阅号
食典通服务号
客服号
© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3