本标准规定了出口冻对虾检验场所及设备、抽样、包装与标志、温度、品质、重量、规格的物理感官检验。
本标准适用于中国对虾(PenaeusOrienfalis)、长毛对虾(Penaeuspenicillatus)、墨吉对虾(PenaeusMerguiensis)加工的出口冻对虾的检验。对虾科的其他对虾亦可参照执行。
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