本标准规定了出口活鲍鱼的感官检验场所及设备、抽样、包装与标志、温度、品种、活力、杂质、重量、规格的检验方法。
本标准适用于以皱纹盘鲍(HaliotisdiscushaunaiIno)、杂色鲍(HaliotisdiversieolorReeve)为原料加工的出口活鲍鱼的检验。
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