帮助视频SN 0567-1996 出口火腿肠检验规程废止
标准摘要
本标准规定了出口火腿肠检验的抽样方法、检验步骤、结果判定、不合格的处置及复验规则等。如贸易合同中另有规定的，按贸易合同的规定执行。
本标准适用于以猪瘦肉为主要原料，用PVDC薄膜包装，经适度的热杀菌，在25℃下能较长时间保存的火腿肠，以同种工艺制成的其他类似产品可参照使用。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 1996-09-25
- 实施日期:
- 1997-01-01
- 废止日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国质检认[2011]第291号
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 河南进出口商品检验局＆洛阳春都集团有限公司
- 本标准共有 16 项引用标准
- 1. GB 4789.26-1989 2. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 3. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 4. GB/T 5009.13-1996 食品中铜的测定方法 5. GB/T 5009.16-1996 食品中锡的测定方法 6. GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法 7. GB/T 5009.33-1996 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法 8. GB 7718-1994 食品标签通用标准 9. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 10. GB/T 9695.7-1988 肉与肉制品 总脂肪含量测定 11. GB/T 9695.8-1988 肉与肉制品 氯化物含量测定 12. GB/T 9695.11-1988 肉与肉制品 氮含量测定 13. GB/T 9695.14-1988 肉制品 淀粉含量测定 14. GB/T 9695.15-1988 肉与肉制品 水分含量测定 15. SN/T 0262-1992 16. ZB X 70005-1989 罐头食品包装、标志、运输和贮存
- 本标准无被引用标准
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