本标准规定了出口速冻油炸薯芋类蔬菜的检验方法。
本标准适用于出口速冻油炸甘薯(山芋)、速冻油炸马铃薯和速冻油炸芋头等产品的抽样、包装使用性能及标志检验、温度测定、重量检测、规格检验、微生物检验、农药残留量和重金属含量检验。
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