本标准规定了进出口食品中大肠菌群、大肠杆菌计数滤膜/MUG法。
本标准仅适用于进出口方便面、膨化食品、矿泉水、单晶糖、饮料、椒粒、牛奶(需用蛋白酶处理)中大肠菌群、大肠杆菌的计数滤膜/MUG法检验。
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