SN/T1538的本部分规定了与培养基制备质量保证相关的通用术语和食品或饲料微生物学分析用培养基的最低要求。
本部分适用于以下三种培养基:
——商品化即用型培养基;
——商品化脱水合成培养基(包括完全培养基和需添加补充的基础培养基);
——各别成分制备的培养基。
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