帮助视频GB 10163-1988 皮棉清理机废止
标准摘要
本标准规定了市售香肠（腊肠）、香肚的质量卫生要求。
本标准适用于鲜（冻）猪肉切碎或绞碎后加入辅助材料灌进经加工的肠衣或膀胱，再晾晒或烘焙而成的肉制品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 农业 > 农业机械、工具和设备
- 发布日期:
- 1988-12-01
- 实施日期:
- 1989-07-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 山东棉麻机械厂
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