本标准规定了蕃茄汗的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以蕃茄为原料,经打浆,去除皮和种子后的原汁,加少量白砂糖(或葡萄糖)和维生素C制成适于婴幼儿食用的蕃茄汁。
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