帮助视频GB 12293-1990 水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定废止
标准摘要
本标准规定了果蔬制品可滴定酸度的两种测定方法，即电位滴定法和指示剂滴定法。
本标准适用于测定果蔬制品及新鲜果蔬的可滴定酸度。电位滴定法为仲裁法。指示剂滴定法为常规法。
指示剂滴定法不适用于浸出液颜色较深的试样。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 1990-03-29
- 实施日期:
- 1990-12-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 国标委2005年第146号废止公告 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 94年强制变推荐公告
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 56 项被引用标准
- 1. SN/T 0629-1997 出口柚检验规程 2. GB 19585-2004 原产地域产品 吐鲁番葡萄 3. GB/T 16862-1997 鲜食葡萄冷藏技术 4. GB/T 17479-1998 杏冷藏 5. GB/T 19970-2005 无核白葡萄 6. GH/T 1022-2000 鲜葡萄 7. NY/T 290-1995 绿色食品 橙汁和浓缩橙汁 8. NY/T 291-1995 绿色食品 番石榴果汁饮料 9. NY/T 292-1995 绿色食品 西番莲果汁饮料 10. NY/T 425-2000 绿色食品 猕猴桃 11. NY/T 427-2000 绿色食品 哈密瓜 12. NY/T 428-2000 绿色食品 葡萄 13. NY/T 450-2001 菠萝 14. NY/T 491-2002 西番莲 15. NY/T 515-2002 荔枝 16. NY/T 585-2002 库尔勒香梨 17. NY/T 704-2003 无核白葡萄 18. NY/T 844-2004 绿色食品 温带水果 19. NY/T 957-2006 番茄粉 20. NY/T 1072-2006 加工用苹果 21. NY/T 1076-2006 南果梨 22. NY/T 1078-2006 鸭梨 23. NY/T 1199-2006 葡萄保鲜技术规范 24. NY/T 1304-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 枇杷 25. NY/T 1306-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 杏 26. NY/T 1307-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 梨 27. NY/T 1308-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 李 28. NY/T 1317-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 桃 29. NY/T 1318-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 苹果 30. NY/T 1319-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 香蕉 31. NY/T 1322-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 葡萄 32. DB33/T 511-2004 出口猕猴桃检验规程 33. DB34/T 255-2002 萧县葡萄果实 34. DB37/T 635-2006 大泽山葡萄 35. NY/T 1392-2007 猕猴桃贮藏技术 36. NY/T 1401-2007 荔枝冰温贮藏 37. NY/T 1487-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 草莓 38. NY/T 1689-2009 香蕉种质资源描述规范 39. NY/T 2231-2012 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 梨 40. NY/T 2351-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 猕猴桃属 41. NY/T 2424-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 苹果 42. NY/T 2587-2014 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 无花果 43. DB13/T 1069-2009 无公害果品 蟠桃 44. DB35/T 938-2009 建宁猕猴桃 鲜果 45. DB44/T 929-2011 地理标志产品 九仙桃 46. DB44/T 930-2011 地理标志产品 三华李 47. DB441900/T 11-2006 糯米糍荔枝鲜果质量 48. NY/T 2750-2015 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 凤梨属 49. NY/T 2761-2015 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 杨梅 50. NY/T 2911-2016 测土配方施肥技术规程 51. LY/T 3008-2018 经济林品种区域试验技术规程 52. DB52/T 714-2011 红阳猕猴桃 53. DB52/T 1061-2015 地理标志产品 红岩葡萄 54. DB41/T 604-2009 制汁桃果实质量等级 55. DB41/T 607-2009 罐藏黄桃果实质量等级 56. DB41/T 823-2013 地理标志产品 西峡猕猴桃
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