本标准规定了食品添加剂维生素A的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于以β-紫罗兰酮为起始原料,经化学合成制得的维生素A食用植物油溶液,在食品工业中作为营养强化剂。
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