帮助视频GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准废止
标准摘要
本标准规定了食品工具、设备用洗涤剂的卫生要求。
本标准适用于以清洗剂等物质配制而成的专用于清洗食品工具、设备以及蔬菜、水果的洗涤剂。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Hygienic standards for detergent for food tools and installations
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 1994-01-24
- 实施日期:
- 1994-08-01
- 废止日期:
- 2016-09-22
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2015年第8号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 天津市食品卫生监督检验所＆卫生部食品卫生监督检验所
- 本标准共有 7 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 5. GB/T 5009.60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 6. GB/T 9985-2022 手洗餐具用洗涤剂 7. GB 9986-1988 餐具洗涤剂试验方法
- 本标准共有 67 项被引用标准
- 1. GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 2. GB 17403-1998 巧克力厂卫生规范 3. GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 4. NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范 5. NY/T 982-2006 甘薯粉丝加工技术规范 6. DB34/T 646-2006 农家乐餐馆厨房规范 7. GB/T 20941-2007 水产食品加工企业良好操作规范 8. NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范 9. NY/T 1565-2007 冷却肉加工技术规范 10. GB/T 22023-2008 液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范 11. GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求 12. GB/T 19063-2009 液体食品包装设备验收规范 13. GB/T 24691-2009 果蔬清洗剂 14. SB/T 10559-2010 主食加工配送中心建设规范 15. GB/T 25009-2010 蛋制品生产管理规范 16. SN/T 1260-2010 国境口岸食品饮用水卫生监督规程 17. GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范 18. SB/T 10580-2011 餐饮业现场管理规范 19. SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范 20. SB/T 10829-2012 豆制品企业良好操作规范 21. NY/T 2534-2013 生鲜畜禽肉冷链物流技术规范 22. SN/T 3633-2013 进出口食品洗涤剂检验规程 23. SB/T 11050-2013 商场食品零售关键控制点及评价方法 24. SB/T 11071-2013 咖啡厅经营服务规范 25. SB/T 11072-2013 茶馆等级划分与评定 26. GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范 27. DB11/ Z 445-2007 奥运会食品安全 包装、贮运执行标准和适用原则 28. DB34/T 929-2009 淮南牛肉汤制作技术规范 29. DB34/T 1044-2009 旅游星级餐馆厨房规范 30. DB35/T 1007-2010 罐装冷藏蟹肉加工技术规范 31. DB35/T 1202-2011 冻煮杂色蛤肉加工技术规范 32. DB46/T 155-2009 水产干制品生产规范 33. DB51/T 1069-2010 四川泡菜生产规范 34. DB3401/T 22-2007 食品小作坊质量安全卫生基本条件 35. DB511900/T 11-2010 餐饮企业经营规范 36. DBJ 440100/T 27-2009 亚运会食品安全 包装、贮运执行标准和适用原则 37. DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 38. YC/T 418-2011 烟草设备、中转器具用洗涤剂卫生标准 39. NY/T 2782-2015 风干肉加工技术规范 40. SB/T 11168-2016 餐饮烹炸操作规范 41. NY/T 2964-2016 鲜湿发酵米粉加工技术规范 42. GB/T 33497-2017 餐饮企业质量管理规范 43. GB/T 34343-2017 农产品物流包装容器通用技术要求 44. SN/T 4962-2017 出口食品生产企业清洗剂使用指南 45. GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 46. NY/T 3471-2019 畜禽血液收集技术规范 47. DB41/T 1845-2019 冷却肉运输条件 48. QB/T 5470-2019 制酒饮料机械 无菌水杀菌机 49. NY/T 3384-2021 畜禽屠宰企业消毒规范 50. NY/T 3912-2021 无花果采收贮运技术规范 51. GH/T 1341-2021 鲜切果蔬 52. NY/T 3961-2021 畜禽屠宰加工人员防护技术规范 53. DB36/T 528-2021 甜玉米加工技术规程 54. DB50/T 950-2019 荣昌卤鹅加工技术规范 55. GB/T 9985-2000(XG1-2001) 手洗餐具用洗涤剂 56. GB/T 9985-2000(XG2-2008) 手洗餐具用洗涤剂 57. SC/T 3003-2022 渔获物装卸技术规范 58. NY/T 4279-2023 洁蛋生产技术规程 59. NY/T 4280-2023 食用蛋粉生产加工技术规程 60. NY/T 4281-2023 畜禽骨肽加工技术规程 61. NY/T 4335-2023 根茎类蔬菜加工预处理技术规范 62. QB/T 2967-2023 饮料用瓶清洗剂 63. QB/T 4313-2023 食品工具和工业设备用酸性清洗剂 64. QB/T 4314-2023 食品工具和工业设备用碱性清洗剂 65. GB/T 43839-2024 伴侣动物（宠物）用品安全技术要求 66. DB15/T 483-2010 机械化挤奶设备清洗规程 67. GB 44917-2024 食用植物油散装运输卫生要求
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