帮助视频GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准废止
标准摘要
本标准规定了蜂蜜的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以东方蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然加工蜂蜜。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Hygienic standard for honey
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 糖、糖制品、淀粉 > 糖和糖制品
- 发布日期:
- 2003-09-24
- 实施日期:
- 2004-05-01
- 废止日期:
- 2011-10-20
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2003年无公告号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2003年第11号（总第59号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 福建省食品卫生监督检验所＆广东省食品卫生监督检验所
- 本标准共有 7 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 3. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 4. GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定 5. GB/T 5009.95-2003 蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定 6. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 7. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
- 本标准共有 44 项被引用标准
- 1. GB/T 18796-2002 蜂蜜 2. GB 18796-2005 蜂蜜 3. GB/T 5009.55-1996 食糖卫生标准的分析方法 4. GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法 5. GH/T 1001-1998 预包装食用蜂蜜 6. NY/T 1241-2006 蜂产品加工技术管理规范 7. NY 5134-2002 无公害食品 蜂蜜 8. QB 2353-1998 膨化食品 9. NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜 10. GB/T 23500-2009 元宵 11. GH/T 18796-2012 蜂蜜 12. NY/T 752-2012 绿色食品 蜂产品 13. SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程 14. DB33/T 677-2008 蜂蜜安全生产技术规范 15. DB3302/T 101-2010 四明山土蜂饲养规范 16. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 17. DBS34/ 1873-2013 食品安全地方标准 铜陵腌渍白姜 18. DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 19. GB/T 19855-2015 月饼 20. SN/T 4848.1-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第1部分：荆条 21. SN/T 4848.2-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第2部分：油菜 22. SN/T 4848.5-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第5部分：椴树 23. SN/T 4848.6-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第6部分：龙眼 24. SN/T 4848.7-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第7部分：荔枝和龙眼 25. SN/T 4848.8-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法 第8部分：紫云英 26. GB/Z 35035-2018 蜂产业项目运营管理规范 27. T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷冻面团 28. DB45/ 391-2017 地理标志产品梧州龟苓膏 29. DB33/T 2085-2017 浙江浆蜂饲养管理技术规范 30. DB22/T 990-2018 吉林白蜜 31. DB22/T 991-2018 天然成熟蜂蜜 32. DB41/T 988-2014 地理标志产品 长葛枣花蜜 33. DB42/T 1519-2019 地理标志产品 崇阳麻花 34. DB53/T 1008-2021 地理标志产品 维西百花蜜 35. DB45/T 1988-2019 地理标志产品 合浦大月饼 36. DB37/T 3439.108-2018 鲁菜 鸿运当头 37. DB37/T 3439.51-2018 鲁菜 烤羊腿 38. DB37/T 3439.54-2018 鲁菜 率子迎宾 39. DB37/T 3439.97-2018 鲁菜 蜜汁百合 40. DB42/T 1663-2021 野桂花蜜花期生产技术规范 41. DB45/T 1699-2018 地理标志产品 西林姜晶 42. DB52/T 1486.5-2020 盘县火腿 第5部分：馅饼加工技术规程 43. DB61/T 1105-2017 地理标志产品 黄龙蜂蜜 44. GH/T 1451-2024 调配蜂蜜水
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