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GB 15198-1994
食品中亚硝酸盐限量卫生标准
废止
发布日期:1994-08-10
实施日期:1994-08-10
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标准摘要
本标准规定了食品中亚硝酸盐允许限量卫生标准。本标准适用于粮食、蔬菜、水产品、肉类、蛋类、酱腌菜、乳及其制品和食盐。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
GB 2762-2005
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
1994-08-10
实施日期:
1994-08-10
废止日期:
2005-10-01
发布部门:
无
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2005年第3号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
卫生部食品卫生监督检验所&河南省食品卫生监督检验所&吉林省卫生防疫站&黑龙江省食品卫生监督检验所&青岛医学院
本标准共有 2 项引用标准
1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
2. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
本标准共有 4 项被引用标准
1. GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范
2. HJ/T 80-2001 有机食品技术规范
3. NY/T 710-2003 橄榄制品
4. DB11/ 154-2002 猪肉安全卫生要求
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