GB/T 1536-2004 菜籽油-食典通-食品标准免费下载网

GB/T 1536-2004 菜籽油废止

发布日期：2004-08-13 实施日期：2005-02-01

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标准摘要

本标准规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。

本标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。

菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。

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国别:: 中国
英文名称:: Rapeseed oil
中标分类:: X 14
ICS分类:: 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
发布日期:: 2004-08-13
实施日期:: 2005-02-01
废止日期:: 2022-05-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 2004年第9号(总第71号)(强制变推荐发布号2017年第7号) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 国家标准公告公告（2021年第12号）
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 国家粮食局标准质量中心＆国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心＆上海福临门食品有限公司＆湖北天颐科技股份有限公司＆深圳南顺油脂有限公司

本标准共有 23 项引用标准: 1. GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 3. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 4. GB/T 5490-2010 粮油检验一般规则 5. GB/T 5524-2008 动植物油脂扦样 6. GB/T 5525-1985 植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 7. GB/T 5526-2024 动植物油脂相对密度的测定 8. GB/T 5527-2024 动植物油脂折光指数的测定 9. GB/T 5528-2008 动植物油脂水分及挥发物含量测定 10. GB/T 5529-1985 植物油脂检验杂质测定法 11. GB/T 5530-2005 动植物油脂酸值和酸度测定 12. GB/T 5531-2018 粮油检验植物油脂加热试验 13. GB/T 5532-2022 动植物油脂碘值的测定 14. GB/T 5533-2008 粮油检验植物油脂含皂量的测定 15. GB/T 5534-2024 动植物油脂皂化值的测定 16. GB 5535-1985 植物油脂检验不皂化物测定法 17. GB/T 5538-2005 动植物油脂过氧化值测定 18. GB/T 5539-2008 粮油检验油脂定性试验 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 21. GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备 22. GB/T 17377-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析 23. GB/T 17756-1999 色拉油通用技术条件

本标准共有 82 项被引用标准: 1. LS/T 1208-1992 植物油生产工艺测定规程 2. LS/T 1703-2004 粮食信息分类与编码粮食及加工产品分类与代码 3. LS/T 3214-1992 手工面 4. QB/T 1355-1991 回锅肉罐头 5. QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头 6. QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头 7. QB/T 1360-1991 五香猪排罐头 8. QB/T 1361-1991 红烧扣肉罐头 9. QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头 10. QB/T 1364-1991 红烧鸡罐头 11. QB/T 1365-1991 咖喱鸡罐头 12. QB/T 1366-1991 炸子鸡罐头 13. QB/T 1367-1991 辣味炸子鸡罐头 14. QB/T 1368-1991 五香鸡肫罐头 15. QB/T 1370-1991 五香鸡翅罐头 16. QB/T 1371-1991 烤鹅罐头 17. QB/T 1372-1991 烤鸭罐头 18. QB/T 1373-1991 油炸禾花雀罐头 19. QB/T 1376-1991 凤尾鱼罐头 20. QB/T 1377-1991 油炸马面豚罐头 21. QB/T 1378-1991 四鲜烤夫罐头 22. QB/T 1404-1991 榨菜肉丝罐头 23. QB/T 1606-1992 红烧排骨罐头 24. QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头 25. QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头 26. QB/T 1610-1992 酥炸鲫鱼罐头 27. QB/T 1612-1992 红焖大头菜罐头 28. QB/T 3605-1999 豆豉鲮鱼罐头 29. QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头 30. QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头 31. QB/T 3620-1999 油焖笋罐头 32. SB/T 10070-1992 手工面 33. SB/T 10134-1992 植物油生产工艺测定规程 34. DB11/ 110-2005 速冻预制食品 35. DB11/ 153-2002 蔬菜安全卫生要求 36. SN/T 1688.2-2005 进出口机动车辆检验规程第2部分：摩托车 37. ZB X 73002-1990 豆豉鲮鱼罐头 38. ZB X 73003-1990 鲜炸鲮鱼罐头 39. ZB X 73004-1990 油浸鲅鱼罐头 40. ZB X 77009-1990 油焖笋罐头 41. NY/T 1991-2011 油料作物与产品名词术语 42. HJ/T 208-2005 环境标志产品技术要求灭火器 43. QB/T 1355-2014 回锅肉罐头 44. QB/T 1360-2014 排骨罐头 45. QB/T 1364-2014 禽类罐头 46. QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头 47. QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头 48. QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头 49. QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头 50. DB34/T 1312-2010 花亭湖鱼头火锅 51. DB34/T 1313-2010 石锅烧鳙鱼 52. LS/T 1703-2017 粮食信息分类与编码粮食及加工产品分类与代码 53. NY/T 3341-2018 油菜籽脱皮低温压榨制油生产技术规程 54. QB/T 1378-2019 烤麸类罐头 55. QB/T 5422-2019 八宝饭罐头 56. QB 1404-1991 榨菜肉丝罐头 57. GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 58. DB34/T 3011-2017 地理标志产品宣城木榨油 59. DB43/T 1588.12-2019 小吃湘菜第12部分：春卷 60. DB43/T 1588.13-2019 小吃湘菜第13部分：兰花干子 61. DB43/T 1588.15-2019 小吃湘菜第15部分：口味虾 62. DB43/T 1588.16-2019 小吃湘菜第16部分：牛肉馓子 63. DB43/T 1588.18-2019 小吃湘菜第18部分：糄粑 64. DB43/T 1588.24-2019 小吃湘菜第24部分：烫皮 65. DB43/T 1588.27-2019 小吃湘菜第27部分：新市丸子 66. DB43/T 1588.29-2019 小吃湘菜第29部分：龙潭糍粑 67. DB43/T 1588.31-2019 小吃湘菜第31部分：古丈蒿草粑 68. DB43/T 1588.35-2019 小吃湘菜第35部分：岳阳虾饼 69. DB43/T 1588.4-2019 小吃湘菜第4部分：白糖饺子 70. DB43/T 1589.11-2019 湘西民族菜第11部分：桔香仔猪 71. DB43/T 1589.3-2019 湘西民族菜第3部分：湘西苗鱼 72. DB43/T 1589.4-2019 湘西民族菜第4部分：湘西社饭 73. DB43/T 1589.5-2019 湘西民族菜第5部分：花垣性肠 74. DB43/T 1589.6-2019 湘西民族菜第6部分：乾州板鸭 75. DB43/T 1589.7-2019 湘西民族菜第7部分：湘西酸鱼酸肉 76. DB43/T 1877.6-2020 宁乡口味菜第6部分：口味牛蹄 77. DB43/T 1877.9-2020 宁乡口味菜第9部分：炭河腊鲢鱼 78. DB51/T 2435-2017 川菜东坡扣肉烹饪工艺技术规范 79. DB51/T 2436-2017 川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范 80. DB52/T 1486.3-2020 盘县火腿第3部分：加工技术规程 81. NY/T 1991-2023 食用植物油料与产品名词术语 82. DB36/T 1748-2023 地理标志产品都昌豆参

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