本标准规定了鲜、冻禽产品的定义、技术要求、检验方法和标志、包装、贮存要求。
本标准适用于健康活禽经屠宰加工后的鲜禽产品和冻禽产品。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号