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GB 18406.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求废止

发布日期:2001-08-06 实施日期:2001-10-01

标准摘要

GB18406的本部分规定了无公害畜禽肉产品的定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

本部分适用于在我国境内生产、销售的健康的畜禽肉产品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Safety qualification for agricultural product-Safety requirements for non-environmental pollution meat and other animal products
中标分类:
B 09
ICS分类:
67.120.02
发布日期:
2001-08-06
实施日期:
2001-10-01
废止日期:
2015-03-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2001年第9号(总第33号)&(废止公告2014年第31号) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家标准批准发布公告2014年第31号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
国家农业标准化与监测中心(安徽)&安徽省质量技术监督局&上海市质量技术监督局&浙江省质量技术监督局
本标准共有 27 项引用标准
1. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 2. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 3. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 4. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 7. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定 8. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 9. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 10. GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定 11. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 12. GB/T 5009.20-1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法 13. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 14. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 15. GB 9693-1988 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准 16. GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准 17. GB/T 14931.1-1994 畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量测定方法(高效液相色谱法) 18. GB/T 14931.2-1994 畜禽肉中己烯雌酚的测定方法 19. GB/T 14962-1994 食品中铬的测定方法 20. GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 21. SN 0124-1992 出口肉及肉制品中蝇毒磷残留量检验方法 22. SN/T 0125-2010 进出口食品中敌百虫残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 23. SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 24. SN 0208-1993 出口肉中十种磺胺残留量检验方法 25. SN 0347-1995 出口饲料中棕曲霉毒素A的检验方法 26. SN 0539-1996 出口肉品中青霉素残留量检验方法 杯碟法 27. SN/T 0670-2012 出口食品中泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
本标准共有 18 项被引用标准
1. GB/T 19220-2003 绿色批发市场 2. GB/T 19221-2003 绿色零售市场 3. GB/T 20401-2006 绿色生产线资质条件 4. NY 5271-2004 无公害食品 驴肉 5. SB/T 10396-2005 生猪屠宰企业资质等级要求 6. DB34/T 293-2002 AA肉仔鸡冻鸡 7. GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉 8. GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 9. GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 10. SB/T 10396-2011 生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求 11. SB/T 10918-2012 屠宰企业实验室建设规范 12. SB/T 10919-2012 农产品批发市场检测室技术规范 13. DB22/T 1849-2013 地理标志产品 延边黄牛肉 14. DB43/T 470-2009 净菜通则 15. DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 16. LY/T 2504-2015 野生动物饲养管理技术规程 蟒蛇 17. NY/T 3348-2018 生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求 18. NY/T 3402-2018 屠宰企业实验室建设规范

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