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GB 19299-2003 果冻卫生标准废止

发布日期:2003-09-24 实施日期:2004-05-01

标准摘要

本标准规定了果冻的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。

本标准适用于以食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Hygienic standard for jellies
中标分类:
C 53
ICS分类:
奶和奶制品 > 冰淇淋和果冻
发布日期:
2003-09-24
实施日期:
2004-05-01
废止日期:
2016-11-13
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年无公告号 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2015年第9号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
浙江省卫生防疫站&天津市卫生防疫站&武汉市卫生防疫站&浙江省黄岩市卫生防疫站

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