帮助视频GB 6783-1994 食品添加剂 明胶废止
标准摘要
本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输贮存。
本标准适用于以动物之皮、鳞等为原料所生产的食用明胶。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Food additive Gelatine
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
- 发布日期:
- 1994-12-30
- 实施日期:
- 1995-10-01
- 废止日期:
- 2014-06-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2013年第7号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 常德明胶研究所
- 本标准共有 4 项引用标准
- 1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
- 本标准共有 10 项被引用标准
- 1. GB/T 13515-1992 火腿罐头 2. SB 10104-2001 充气糖果 3. SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品 4. DB33/T 515-2004 出口食用明胶检验规程 5. SB/T 10022-2008 糖果 奶糖糖果 6. GB/T 25165-2010 明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法 7. SN/T 2360.21-2009 进出口食品添加剂检验规程 第21部分：增稠剂 8. DB37/T 1093-2008 海参胶囊通用技术条件 9. DB22/T 2691-2017 明胶中貉源性成分定性检测 实时荧光PCR法 10. DB46/T 543-2021 槟榔
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