本标准适用于茶叶磨碎试样的制备和测定干物质含量。
本标准等效采用国际标准ISO1572-1980《茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备》。
干物质是指磨碎试样在规定的条件下,加热至恒量时,所剩余的物质。
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