帮助视频GB 8957-1988 糕点厂卫生规范废止
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Hygienic specifications of pastry factory
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 1988-04-14
- 实施日期:
- 1989-01-01
- 废止日期:
- 2017-12-23
- 发布部门:
- 卫生部
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 北京市糕点食品工业公司＆北京市食品卫生监督检验所
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 31 项被引用标准
- 1. GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准 2. GB 7100-2003 饼干卫生标准 3. NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品 4. SB/T 10376-2004 饼店分等定级规定 5. SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派) 6. GB/T 23812-2009 糕点生产及销售要求 7. NY/T 1890-2010 绿色食品 蒸制类糕点 8. NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料 9. NY/T 2108-2011 绿色食品 熟粉及熟米制糕点 10. SB/T 10650-2012 冰淇淋筒 11. DB34/T 923.1-2009 合肥四大名点 麻饼 12. DB34/T 923.2-2009 合肥四大名点 烘糕 13. DB34/T 923.3-2009 合肥四大名点 黑(白)切 14. DB34/T 923.4-2009 合肥四大名点 寸金 15. DB46/T 108-2007 椰香簿脆饼 16. DB46/T 122-2008 琼式月饼 17. GB/T 31059-2014 裱花蛋糕 18. DBS43/ 002-2012 湘式挤压糕点 19. NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品 20. NY/T 2988-2016 绿色食品 湘式挤压糕点 21. T/CGCC 21-2018 挤压糕点 22. T/CABCI 001-2018 绿豆糕 23. T/CABCI 002-2018 全谷物焙烤食品 24. DB42/T 1519-2019 地理标志产品 崇阳麻花 25. NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料 26. NY/T 2108-2021 绿色食品 熟粉及熟米制糕点 27. NY/T 1890-2021 绿色食品 蒸制类糕点 28. DB45/T 1988-2019 地理标志产品 合浦大月饼 29. DB14/T 728-2020 地理标志产品 太谷饼 30. QB/T 8007-2024 冰淇淋筒 31. QB/T 8012-2024 蛋类芯饼（蛋黄派）
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