本标准规定了方便榨菜的类别划分、技术要求、检验方法和标志、包装、运输、贮存的有关条件。
本标准适用于以成品榨菜为原料,经切分、配料,采用复合薄膜塑料袋真空封装等工艺制成的方便榨菜。
注:出口产品可按对外贸易合同规定的条款和要求加工。
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