帮助视频GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法废止
标准摘要
本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、PH值测定方法和干燥物含量的测定方法。
本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形含量的测定；黏稠制品、含悬脬物质的制品以及重糖制品可溶性固形含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定；果蔬类罐头干燥物含量和PH的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Analytical methods of canned food
- 中标分类:
- X 70
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2006-07-18
- 实施日期:
- 2006-12-01
- 废止日期:
- 2023-05-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2006年第9号(总第96号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准公告(2022年第13号)
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院＆广东省微生物研究所＆广州市产品质量监督检验所
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 151 项被引用标准
- 1. SN/T 0400.12-2005 进出口罐头食品检验规程 第12部分：口岸检验 2. SN 0400.6-1995 出口罐头检验规程成品 3. SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程 第7部分：成品 4. SN 0400.9-1995 出口罐头检验规程口岸查验 5. SN/T 1036-2002 出口番茄酱检验规程 6. SN/T 1568-2005 进出口保健(功能)食品检验规程 7. GB 4789.26-1994 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 8. GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 9. GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 10. GB/T 14151-1999 蘑菇罐头 11. GB/T 14151-2006 蘑菇罐头 12. NY/T 224-2006 双孢蘑菇 13. NY/T 956-2006 番茄酱 14. NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菇 15. QB/T 1254-2005 饼干实验方法标准 16. QB 1393-1991 桔子囊胞罐头 17. QB 1405-1991 绿豆芽罐头 18. QB 1407-1991 水煮笋罐头 19. QB/T 2221-1996 八宝粥罐头 20. QB/T 2438-1999 植物蛋白饮料 杏仁乳(露) 21. QB/T 2439-1999 植物蛋白饮料 花生乳(露) 22. QB 2499-2000 茶饮料 23. QB/T 2653-2004 大豆肽粉 24. QB/T 2438-2006 植物蛋白饮料 杏仁露 25. DB34/T 136-1997 出口糖水板栗罐头检验规程 26. GB/T 20980-2007 饼干 27. QB/T 2489-2007 食品原料用芦荟制品 28. QB/T 2843-2007 食用芦荟制品 芦荟罐头 29. QB/T 2844-2007 食用芦荟制品 芦荟酱罐头 30. GB/T 13515-2008 火腿罐头 31. GB/T 13517-2008 青豌豆罐头 32. GB/T 14215-2008 番茄酱罐头 33. GB/T 13208-2008 芦笋罐头 34. GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头 35. GB/T 22369-2008 甜玉米罐头 36. GB/T 22474-2008 果酱 37. NY/T 431-2009 绿色食品 果(蔬)酱 38. GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 39. GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头 40. GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 41. NY/T 2105-2011 绿色食品 汤类罐头 42. NY/T 2106-2011 绿色食品 谷物类罐头 43. SN/T 2906-2011 出口禽蛋类罐头检验规程 44. GB/T 13207-2011 菠萝罐头 45. SN/T 0400.10-2002 出口罐头检验规程 蒸煮袋食品 46. SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品 47. SB/T 10753-2012 沙拉酱 48. SB/T 10754-2012 蛋黄酱 49. NY/T 1048-2012 绿色食品 笋及笋制品 50. SN/T 3258-2012 出口糖水板栗罐头检验规程 51. SN/T 3265-2012 进出口饮料检验规程 52. SC/T 3308-2014 即食海参 53. QB/T 1355-2014 回锅肉罐头 54. QB/T 1360-2014 排骨罐头 55. QB/T 1364-2014 禽类罐头 56. QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头 57. QB/T 1405-2014 绿豆芽罐头 58. QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头 59. QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头 60. QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头 61. QB/T 1379-2014 梨罐头 62. QB/T 1381-2014 山楂罐头 63. QB/T 1382-2014 葡萄罐头 64. QB/T 1611-2014 杏罐头 65. QB/T 1688-2014 樱桃罐头 66. QB/T 1392-2014 苹果罐头 67. QB/T 1394-2014 番茄罐头 68. QB/T 1406-2014 竹笋罐头 69. QB/T 1380-2014 热带、亚热带水果罐头 70. QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头 71. QB/T 1117-2014 混合水果罐头 72. QB/T 4625-2014 黄瓜罐头 73. QB/T 4626-2014 香菜心罐头 74. QB/T 4627-2014 玉米笋罐头 75. QB/T 4628-2014 海棠罐头 76. QB/T 4629-2014 猕猴桃罐头 77. QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头 78. QB/T 4632-2014 草莓罐头 79. QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头 80. GB/T 13210-2014 柑橘罐头 81. GB/T 31116-2014 八宝粥罐头 82. DB35/T 930-2009 法式面包 83. DB35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头 84. DB35/T 1006-2010 地理标志产品 尤溪绿竹笋 85. DB37/T 765-2007 平阴玫瑰酱 86. DB37/T 1095-2008 即食海参通用技术条件 87. DB37/T 1096-2008 即食鱼翅通用技术条件 88. DB44/T 796-2010 地理标志产品 乐平雪梨瓜 89. DB45/T 580-2009 龟苓膏质量安全要求 90. DB46/T 107-2007 椰子浆 91. DB50/T 325-2009 风味竹笋 92. DB51/T 975-2009 四川泡菜 93. DBJ 440100/T 30-2009 植物饮料卫生要求 94. DBS34/ 1873-2013 食品安全地方标准 铜陵腌渍白姜 95. NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范 96. NY/T 433-2014 绿色食品 植物蛋白饮料 97. NY/T 1047-2014 绿色食品 水果、蔬菜罐头 98. GB/T 13516-2014 桃罐头 99. CCGF 116-2010 罐头产品质量监督抽查实施规范 100. QB/T 1375-2015 鱼类罐头 101. QB/T 1351-2015 云腿罐头 102. QB/T 1374-2015 贝类罐头 103. GB/T 13209-2015 青刀豆罐头 104. GB/T 13518-2015 蚕豆罐头 105. SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范 106. SN/T 0400.12-2015 进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验 107. GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头 108. NY/T 431-2017 绿色食品 果(蔬)酱 109. NY/T 1885-2017 绿色食品 米酒 110. NY/T 3221-2018 橙汁胞等级规格 111. QB/T 5261-2018 水果饮料罐头 112. NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 113. GB/T 19883-2018 果冻 114. SC/T 3311-2018 即食海蜇 115. QB/T 2489-2018 食品原料用芦荟制品 116. DB45/ 391-2017 地理标志产品梧州龟苓膏 117. T/CCFIA 03001-2019 鲭鱼罐头 118. DB43/T 1337.2-2017 地理标志产品 长乐甜酒 第2部分：产品质量 119. DB52/T 1028-2015 保鲜方竹笋及干制方竹笋 120. DB52/T 1228-2017 地理标志产品 桐梓方竹笋 121. QB/T 1393-1991 桔子囊胞罐头 122. QB/T 4627-2019 玉米笋罐头 123. QB/T 1378-2019 烤麸类罐头 124. QB/T 2221-2019 粥类罐头 125. QB/T 5421-2019 薯类罐头 126. QB/T 5422-2019 八宝饭罐头 127. NY/T 1514-2020 绿色食品 海参及制品 128. NY/T 1048-2021 绿色食品 笋及笋制品 129. NY/T 2106-2021 绿色食品 谷物类罐头 130. NY/T 3900-2021 绿色食品 豆类罐头 131. NY/T 1047-2021 绿色食品 水果、蔬菜罐头 132. NY/T 2105-2021 绿色食品 汤类罐头 133. DB45/T 905-2019 地理标志产品 八渡笋 134. GB/T 13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 135. GB/T 14215-2021 番茄酱罐头质量通则 136. GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 137. QB/T 5641-2021 红腐乳罐头 138. QB/T 5654-2021 水果冻罐头 139. DB14/T 1572-2018 薄皮甜瓜质量分级要求 140. DB15/T 2290-2021 河套番茄酱罐头 141. DB31/T 488-2019 地理标志产品 奉贤黄桃 142. DB34/T 3332-2019 地理标志产品 大路口山芋 143. DB45/T 817-2018 地理标志产品 玉林牛巴 144. GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则GB/T 41157-2022 145. GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则 146. GB/T 13212-2022 荸荠（马蹄）罐头质量通则 147. GB/T 24403-2023 金枪鱼罐头质量通则 148. QB/T 5915-2023 果泥罐头 149. QB/T 5916-2023 燕窝制品 150. GB/T 13210-2024 柑橘罐头质量通则 151. QB/T 1394-2023 番茄罐头
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