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GB/T 14965-1994 食物中氨基酸的测定方法废止

发布日期:1994-03-18 实施日期:1994-09-01

标准摘要

本标准规定了用氨基酸自动分析仪测定食物中氨基酸的方法。

本标准适用于食物中天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸等十六种氨基酸的测定。其最低检出限为10pmol。

本标准不适用于蛋白质含量低的水果、蔬菜、饮料和淀粉类食物的氨基酸测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
1994-03-18
实施日期:
1994-09-01
废止日期:
2004-01-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2003年第9号(总第57号)
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

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