帮助视频GB/T 15037-1994 葡萄酒废止
标准摘要
本标准规定了葡萄酒的术语、分类、技术要求、检验规则和标志，包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制而成的葡萄酒。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 1994-05-05
- 实施日期:
- 1994-12-01
- 废止日期:
- 2008-01-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2006年第13号（总第100号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 轻工业部食品发酵工业科学研究所＆北京夜光杯葡萄酒厂
- 本标准共有 7 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则 7. GB/T 15038-2006(XG1-2008) 葡萄酒、果酒通用分析方法
- 本标准共有 27 项被引用标准
- 1. GB 18966-2003 原产地域产品 烟台葡萄酒 2. GB 19049-2003 原产地域产品 昌黎葡萄酒 3. GB 19265-2003 原产地域产品 沙城葡萄酒 4. GB 19504-2004 原产地域产品 贺兰山东麓葡萄酒 5. GB/T 18966-2008 地理标志产品 烟台葡萄酒 6. GB/T 19504-2008 地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒 7. GB/T 19049-2008 地理标志产品 昌黎葡萄酒 8. GB/T 19265-2008 地理标志产品 沙城葡萄酒 9. GB/T 23543-2009 葡萄酒企业良好生产规范 10. GB/T 25504-2010 冰葡萄酒 11. GB/T 27586-2011 山葡萄酒 12. NY/T 274-2014 绿色食品 葡萄酒 13. T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求 14. RB/T 167-2018 有机葡萄酒加工技术规范 15. T/CNFIA 104-2018 桑椹(果)酒 16. GB/T 36759-2018 葡萄酒生产追溯实施指南 17. DB15/T 2277-2021 乌海沙漠产区葡萄酒 18. DB15/T 2278-2021 乌海沙漠产区葡萄酒生产技术规范 19. DB15/T 2412-2021 蒙餐 蒙式牛肉丁 20. DB42/T 1552-2020 地理标志产品 郧西山葡萄酒 21. DB50/T 1040-2020 渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范 22. DB64/T 1000-2021 贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄酒生产规范 23. DB64/T 1704-2020 宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造技术规范 24. DB64/T 1705-2020 贺兰山东麓葡萄酒产区成品平静葡萄酒贮运管理规范 25. DB64/T 1706-2020 贺兰山东麓葡萄酒质量安全追溯指标技术规范 26. DB64/T 1707-2020 贺兰山东麓产区干白葡萄酒酿造技术规程 27. NY/T 274-2023 绿色食品 葡萄酒
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