帮助视频GB/T 16347-1996 乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物学检验废止
标准摘要
本标准规定了乳酸菌饮料中乳酸菌检验的技术要求。
本标准适用于以鲜乳、乳粉或辅以大豆等为原料，经乳酸菌发酵加工制成的具有相应风味的活性乳酸菌饮料。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 微生物学 > 食品微生物学
- 发布日期:
- 实施日期:
- 废止日期:
- 2004-01-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2003年第9号（总第57号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 南京市卫生防疫站＆广东省食品卫生监督检验所＆上海市食品卫生监督检验所
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
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