本标准规定了复合预混料中烟酸、叶酸的测定——高效液相色谱法。
本标准适用于复合预混料和维生素预混料中烟酸、叶酸的测定。测量范围为每千克样品中含烟酸的量在1000mg以上,含叶酸的量在500mg以上。
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