帮助视频GB/T 18782-2002 调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定废止
标准摘要
本标准规定了用气相色谱/质谱检测法、气相色谱-电子俘获检测法和气相色谱-火焰离子化检测法测定调味品中3-氯-1，2-丙二醇的条件和详细分析步骤。
本标准适用于酱油、酱油粉、酸水解植物蛋白调味液（粉）中3-氯-1，2-丙二醇含量的测定。
样品中3-氯-1，2-丙二醇的检出限：气相色谱/质谱检测法和气相色谱-电子俘获检测法为0.01mg/kg；气相色谱-火焰离子化检测法为0.2mg/kg。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of 3-chloro-1,2-propandiol in condiments
- 中标分类:
- X 66
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
- 发布日期:
- 2002-07-21
- 实施日期:
- 2003-02-01
- 废止日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2002年第8号(总第44号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 上海出入境检验检疫局＆广州出入境检验检疫局＆佛山市海天调味食品有限公司＆联合利华食品(中国)有限公司＆李锦记食品有限公司＆国家副食品质量监督检验中心＆石家庄珍极酿造集团＆国家食品质量监督检验中心
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. NY/T 1886-2010 绿色食品 复合调味料 2. SN/T 3262-2012 进出口酱油检验规程
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