代替标准

• 无

现行标准

• GB/T 19478-2018

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Operating procedure of chicken slaughtering

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2004-03-16

实施日期:

2004-08-01

废止日期:

2019-07-01

发布部门:

国家质量监督检验检疫总局

发布号:

2004年第4号(总第66号) 点此查看此公告发布的标准

废止公告:

国家标准公告2018年第17号

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

河南省漯河双汇实业集团有限公司＆国家经贸委屠宰技术鉴定中心