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GB/T 20883-2007
麦芽糖
废止
发布日期:2007-02-02
实施日期:2007-12-01
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标准摘要
本标准规定了麦芽糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于麦芽糖。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
QB/T 2347-1997
现行标准
GB/T 20883-2017
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Maltose
中标分类:
X 31
ICS分类:
糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
发布日期:
2007-02-02
实施日期:
2007-12-01
废止日期:
2018-07-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2007年第3号(总第103号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家标准批准发布公告2017年第32号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
鲁洲生物科技(山东)有限公司&广州双桥股份有限公司&黄龙食品工业有限公司&上海融氏企业有限公司&长春帝豪食品发展有限公司&中国食品发酵工业研究院
本标准共有 7 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志
2. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
3. GB 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
4. GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖
5. GB/T 20880-2007 食用葡萄糖
6. GB/T 20884-2007 麦芽糊精
7. GB/T 20885-2007 葡萄糖浆
本标准共有 17 项被引用标准
1. SB/T 10507-2008 年糕
2. GB/T 23781-2009 黑芝麻糊
3. GB/T 23782-2009 方便豆腐花(脑)
4. SB/T 10562-2010 豆沙馅料
5. SB/T 10563-2010 莲蓉馅料
6. SB/T 10564-2010 果仁馅料
7. NY/T 2110-2011 绿色食品 淀粉糖和糖浆
8. GB/T 28720-2012 淀粉糖分类通则
9. DB44/T 501-2008 沙琪玛(萨其马)
10. GB/T 19855-2015 月饼
11. DB14/T 1879-2019 山西什锦火锅制作规范
12. DB14/T 728-2020 地理标志产品 太谷饼
13. DB15/T 1304-2017 满族面食 萨其玛
14. DB36/T 578-2017 地理标志产品 丰城冻米糖
15. DB43/T 1588.28-2019 小吃湘菜 第28部分:武冈空饼
16. DB46/T 543-2021 槟榔
17. QB/T 4093-2023 液体糖
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