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GB/T 4789.12-2003
食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
废止
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
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标准摘要
本标准规定了肉毒梭菌及肉毒毒素的检验方法。
本标准适用于各类食品和食物中毒样品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB 4789.12-1994
现行标准
GB 4789.12-2016
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Microbiological examination of food hygiene-Examination of Clostridium botulinum and botulinus toxin
中标分类:
C 53
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
2003-08-11
实施日期:
2004-01-01
废止日期:
2017-06-23
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年第9号(总第57号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
卫生部兰州生物制品研究所&中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
本标准共有 43 项被引用标准
1. SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程 第7部分:成品
2. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠
3. GB 11784-1989 速食海带
4. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准
5. GB/T 1445-2000 绵白糖
6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
8. GB 317-1998 白砂糖
9. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
10. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
11. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
12. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
13. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
14. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
15. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
16. GB 4789.26-1994 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
17. GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
18. LS/T 3216-1989 豆浆晶
19. NY 1165-2006 羔羊肉
20. NY 5134-2002 无公害食品 蜂蜜
21. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖
22. QB/T 1214-2002 方糖
23. QB/T 1214-1991 方糖
24. SB/T 10279-1997 熏煮香肠
25. SB/T 10280-1997 熏煮火腿
26. SB/T 10281-1997 肉松
27. SB/T 10282-1997 肉干
28. SB/T 10283-1997 肉脯
29. SC/T 3301-1989 速食海带
30. ZB X 11014-1989 豆浆晶
31. DB31/T 267.1-2002 安全卫生优质牛肉
32. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠
33. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则
34. WS/T 83-1996 肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原则
35. SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
36. SN/T 2906-2011 出口禽蛋类罐头检验规程
37. SN/T 2920-2011 出口水产品检验规程
38. SN/T 1763.1-2006 出入境口岸生物毒素检验规程 第1部分:肉毒毒素
39. SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程
40. SN/T 3258-2012 出口糖水板栗罐头检验规程
41. GH/T 1030-2004 松花粉
42. SN/T 0400.12-2015 进出口罐头检验规程 第12部分:口岸检验
43. GB 1445-2000 绵白糖
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