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GB/T 4789.13-2003
食品卫生微生物学检验 产气夹膜梭菌检验
废止
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
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标准摘要
本标准规定了产气荚膜梭菌的检验方法。
本标准适用于各类食品和食物中毒样品中产气荚膜梭菌的检验。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB 4789.13-1994
现行标准
GB 4789.13-2012
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
2003-08-11
实施日期:
2004-01-01
废止日期:
2012-05-17
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年第9号(总第57号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
卫生部关于发布《食品添加剂磷脂》(GB 28401-2012)等11项食品安全国家标准的公告
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
卫生部兰州生物制品研究所&中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
本标准共有 39 项被引用标准
1. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠
2. GB 11784-1989 速食海带
3. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准
4. GB/T 1445-2000 绵白糖
5. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
6. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
7. GB/T 20349-2006 地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水
8. GB 317-1998 白砂糖
9. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
10. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
11. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
12. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
13. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
14. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
15. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
16. LS/T 3216-1989 豆浆晶
17. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖
18. QB/T 1214-2002 方糖
19. QB/T 1214-1991 方糖
20. SB/T 10279-1997 熏煮香肠
21. SB/T 10280-1997 熏煮火腿
22. SB/T 10281-1997 肉松
23. SB/T 10282-1997 肉干
24. SB/T 10283-1997 肉脯
25. SC/T 3301-1989 速食海带
26. ZB X 11014-1989 豆浆晶
27. DB31/T 267.1-2002 安全卫生优质牛肉
28. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠
29. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则
30. WS/T 7-1996 产气荚膜梭菌食物中毒诊断标准及处理原则
31. SN/T 2754.10-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法 第10部分:产气荚膜梭菌
32. SN/T 2709-2010 国境口岸产气荚膜梭菌毒素检测方法
33. SN/T 1835-2013 国境口岸食物中毒应急处理规程
34. GH/T 1030-2004 松花粉
35. GB 1445-2000 绵白糖
36. GB 20349-2006 地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水
37. DB22/T 2688.3-2017 饲料中三种致病菌检测微滴数字PCR法 第3部分:产气荚膜梭菌
38. SN/T 5228.2-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法 第2部分:产气荚膜梭菌
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