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GB/T 4789.16-2003
食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
废止
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
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标准摘要
本标准规定了食品中常见的常见产毒霉菌的鉴定方法。
本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属的产毒霉菌鉴定。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB 4789.16-1994
现行标准
GB 4789.16-2016
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Microbiological examination of food hygiene-Identification of common mycotoxin producing fungi
中标分类:
C 53
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
2003-08-11
实施日期:
2004-01-01
废止日期:
2017-06-23
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年第9号(总第57号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
本标准共有 40 项被引用标准
1. SN/T 1035-2002 出口食品中主要产毒真菌检验方法
2. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠
3. GB 11784-1989 速食海带
4. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准
5. GB/T 1445-2000 绵白糖
6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
8. GB 317-1998 白砂糖
9. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
10. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
11. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
12. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
13. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
14. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
15. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
16. LS/T 3216-1989 豆浆晶
17. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖
18. QB/T 1214-2002 方糖
19. QB/T 1214-1991 方糖
20. SB/T 10279-1997 熏煮香肠
21. SB/T 10280-1997 熏煮火腿
22. SB/T 10281-1997 肉松
23. SB/T 10282-1997 肉干
24. SB/T 10283-1997 肉脯
25. SC/T 3301-1989 速食海带
26. ZB X 11014-1989 豆浆晶
27. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠
28. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则
29. WS/T 10-1996 变质甘蔗食物中毒诊断标准及处理原则
30. SN/T 2582-2010 产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法
31. SN/T 1035-2011 进出口食品中产毒青霉属、曲霉属及其毒素的检测方法
32. SN/T 2349-2009 国际海港水域肠道致病菌监测规程
33. GB/T 30391-2013 花椒
34. GH/T 1030-2004 松花粉
35. GB 1445-2000 绵白糖
36. NY/T 3691-2020 粮油作物产品中黄曲霉鉴定技术规程
37. NY/T 3859-2021 果品中交链孢霉菌鉴定技术规程
38. NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料
39. DB61/T 1171-2018 地理标志产品 韩城大红袍花椒
40. SN/T 5514-2023 出口食品中产毒素真菌快速检测方法 实时荧光PCR法
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