GB/T 4789.33-2003 食品卫生微生物学检验粮谷、果蔬类食品检验-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2003-08-11 实施日期：2004-01-01

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本标准规定了粮谷、果蔬类食品检验的基本要求和检验方法。

本标准适用于粮谷、果蔬类为原料加工的食品，包括膨化食品、淀粉类食品、油炸小食品、早餐谷物、方便面、速冻预包装面米食品、酱腌菜等的检验。

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本标准共有 9 项引用标准: 1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 8. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验 9. GB 4789.28-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

本标准共有 27 项被引用标准: 1. GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准 2. GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准 3. GB 17400-2003 方便面卫生标准 4. GB 17401-2003 膨化食品卫生标准 5. GB 19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准 6. GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准 7. GB 19640-2005 麦片类卫生标准 8. GB 19693-2005 原产地域产品新昌花生(小京生) 9. GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准 10. NY/T 1330-2007 绿色食品方便主食品 11. SB/T 10377-2004 粽子 12. SB/T 10422-2007 速冻饺子 13. SB/T 10423-2007 速冻汤圆 14. DB43/T 312-2006 湘阴藠头 15. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验总则 16. SN/T 3037-2011 进出口速冻方便食品检验规程 17. SB/T 10377-2004(XG1-2012) 《粽子》第1号修改单 18. GB 19300-2003(XG1-2008) 《烘炒食品卫生标准》第1号修改单 19. GB 17401-2003(XG1-2005) 《膨化食品卫生标准》第1号修改单 20. DB33/T 838-2011 地理标志产品枫桥香榧 21. DB43/ 160.7-2009 湘味熟食果蔬熟食 22. DB46/T 92-2007 黄灯笼辣椒酱 23. DB52/ 491-2005 黄粑 24. DB52/ 492-2005 饵块粑(贵州年糕) 25. DB51/T 395-2006 酸菜鱼调料技术要求 26. DB65/T 3037-2009 无公害食品杏干 27. SB/T 10377-2004(XG2-2014) 《粽子》第2号修改单