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GB/T 4789.6-2003
食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
废止
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
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标准摘要
本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌的检验方法。
本标准适用于食品和食物中毒样品中致泻大肠埃希氏菌的检验。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB 4789.6-1994
现行标准
GB 4789.6-2016
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Microbiological examination of food hygiene-Examination of diarrheogenic Escherichia coli
中标分类:
C 53
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
2003-08-11
实施日期:
2004-01-01
废止日期:
2017-06-23
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年第9号(总第57号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
江西省卫生防疫站&中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
本标准共有 116 项被引用标准
1. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠
2. GB 11784-1989 速食海带
3. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准
4. GB 1445.1-1991 绵白糖
5. GB/T 1445-2000 绵白糖
6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
8. GB 16869-2000 鲜、冻禽产品
9. GB 18406.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求
10. GB 317-1998 白砂糖
11. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
12. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
13. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
14. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
15. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
16. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
17. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
18. GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
19. GB 8276-2006 食品添加剂 糖化酶制剂
20. GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺
21. GB/T 18526.4-2001 香料和调味品辐照杀菌工艺
22. GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
23. LS/T 3216-1989 豆浆晶
24. LS/T 3222-1994 可可粉
25. LS/T 3224-1994 可可液块
26. NY/T 753-2003 绿色食品 禽肉
27. NY/T 840-2004 绿色食品 虾
28. NY/T 841-2004 绿色食品 蟹
29. NY/T 842-2004 绿色食品 鱼
30. NY/T 843-2004 绿色食品 肉及肉制品
31. NY 1165-2006 羔羊肉
32. NY/T 1329-2007 绿色食品 海水贝
33. NY 5154-2002 无公害食品 近江牡蛎
34. NY 5164-2002 无公害食品 乌鳢
35. NY 5171-2002 无公害食品 海蜇
36. NY 5315-2005 无公害食品 蚶
37. NY 5325-2006 无公害食品 螺
38. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖
39. QB/T 1213-1991 精制白砂糖
40. QB/T 1214-2002 方糖
41. QB/T 1214-1991 方糖
42. QB 1681-1993 精制绵白糖
43. SB/T 10209-1994 可可粉
44. SB/T 10211-1994 可可液块
45. SB/T 10279-1997 熏煮香肠
46. SB/T 10280-1997 熏煮火腿
47. SB/T 10281-1997 肉松
48. SB/T 10282-1997 肉干
49. SB/T 10283-1997 肉脯
50. SB/T 10399-2005 牦牛肉
51. SC/T 3113-2002 冻虾
52. SC/T 3114-2002 冻螯虾
53. SC/T 3301-1989 速食海带
54. SC/T 3305-2003 烤虾
55. ZB X 11014-1989 豆浆晶
56. DB31/T 267.1-2002 安全卫生优质牛肉
57. DB33/ 395.3-2003 无公害三疣梭子蟹 第3部分:产品质量标准
58. DB33/ 399.3-2003 无公害南美白对虾 第3部分:产品质量标准
59. DB33/ 472.3-2004 无公害贻贝 第3部分:活贻贝
60. DB33/ 472.4-2004 无公害贻贝 第4部分:冻贻贝
61. DB33/ 478.3-2004 无公害团头鲂 第3部份:产品质量要求
62. SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
63. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠
64. QB 2525-2001 食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶
65. QB 2526-2001 食品添加剂 真菌α-淀粉酶
66. GB 20713-2006 食品添加剂 α-乙酰乳酸脱羧酶制剂
67. SN/T 1944-2007 动物及其制品中细菌耐药性的测定 纸片扩散法
68. NY/T 1513-2007 绿色食品 畜禽可食用副产品
69. NY/T 1516-2007 绿色食品 蛙类及制品
70. NY 5154-2008 无公害食品 牡蛎
71. GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
72. GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉
73. GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
74. GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法
75. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则
76. NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品
77. NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
78. WS/T 8-1996 病原性大肠艾希氏菌食物中毒诊断标准及处理原则
79. GB 8275-2009 食品添加剂 α-淀粉酶制剂
80. SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法
81. SN/T 2754.2-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法 第2部分:大肠杆菌O157
82. NY/T 1987-2011 鲜切蔬菜
83. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品
84. SN/T 2920-2011 出口水产品检验规程
85. SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程
86. SN/T 3152-2012 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法
87. NY/T 753-2012 绿色食品 禽肉
88. SN/T 1875-2007 入出境船舶压舱水微生物学检测规程
89. SN/T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法
90. GH/T 1030-2004 松花粉
91. DB11/ 519-2008 生食水产品卫生要求
92. DB11/ 520-2008 生食肉类产品卫生要求
93. DB11/ 615-2009 速冻肉制品卫生要求
94. DB35/T 925-2009 生食动物性水产品卫生要求
95. DB43/T 470-2009 净菜通则
96. NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉
97. SN/T 3567.3-2015 交叉引物恒温扩增检测方法 第3部分:大肠杆菌O157:H7
98. SN/T 3567.5-2015 交叉引物恒温扩增检测方法 第5部分:沙门菌属
99. SN/T 1944-2016 动物及其制品中细菌耐药性的测定 纸片扩散法
100. NY/T 1329-2017 绿色食品 海水贝
101. NY/T 1513-2017 绿色食品 畜禽可食用副产品
102. SN/T 4857-2017 国境口岸肠出血性大肠埃希菌O104:H4检验方法
103. NY/T 3356-2018 牦牛肉
104. GB 1445-2000 绵白糖
105. DB41/T 1587-2018 饲料中大肠杆菌O157的检测 EMA-PCR法
106. DB15/T 1717-2019 科尔沁牛肉
107. DB15/T 1766-2019 呼伦贝尔羊肉
108. NY/T 753-2021 绿色食品 禽肉
109. SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第7部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌
110. DB61/T 1080-2017 地理标志产品 定边羊肉
111. DB61/T 557.11-2012 富硒猪肉
112. DB61/T 557.13-2012 富硒牛肉
113. DB61/T 557.14-2012 富硒羊肉
114. DB61/T 557.15-2012 富硒鸡肉
115. NY/T 2799-2023 绿色食品 畜肉
116. NY/T 4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范
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