帮助视频GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定现行
标准摘要
本标准规定了糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定方法。
本标准适用于糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定。
本方法检出限：气相色谱法检出量为2.0μg，油脂取样量为0.50g时检出浓度为4.0mg/g。比色法检出量为10.0μg，油脂取样量为0.25g时检出浓度为4.0mg/kg。气相色谱法最佳线性范围：0.0μg～100．0μg。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of butylated hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene in foods
- 中标分类:
- C 53
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2003-08-11
- 实施日期:
- 2004-01-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2003年第9号(总第57号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 江苏省卫生防疫站＆卫生部食品卫生监督检验所＆武汉市卫生防疫站＆邯郸市卫生防疫站＆上海市卫生防疫站
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 13 项被引用标准
- 1. SN/T 0231-1993 出口辣椒干检验规程 2. SN/T 0301-1993 出口盐渍菜检验规程 3. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 4. GB/T 8937-2006 食用猪油 5. LS/T 1704.3-2004 粮食信息分类与编码 粮食检验 第3部分：标准方法分类与代码 6. NY/T 751-2003 绿色食品 食用植物油 7. NY/T 948-2006 香蕉脆片 8. NY/T 949-2006 木菠萝干 9. NY 5118-2002 无公害食品 菜籽油 10. NY 5306-2005 无公害食品 食用植物油 11. DB34/ 330-2003 炒货食品卫生要求 12. GB/T 8935-2006 工业用猪油 13. DB36/T 463-2005 无公害食品 红芽芋
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