GB/T 5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2003-08-11 实施日期：2004-01-01

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本标准规定了乳与乳制品中各项卫生指标的分析方法。

本标准适用于乳与乳制品中各项卫生指标的分析。

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本标准共有 8 项引用标准: 1. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 2. GB 5009.7-2016 食品安全国家标准食品中还原糖的测定<2020/10/10勘误> 3. GB 5009.8-2023 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 4. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 5. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准食品中铜的测定 6. GB 5009.16-2023 食品安全国家标准食品中锡的测定 7. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 8. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定

本标准共有 26 项被引用标准: 1. GB 11674-2005 乳清粉卫生标准 2. GB 13102-2005 炼乳卫生标准 3. GB 19301-2003 鲜乳卫生标准 4. GB 19302-2003 酸乳卫生标准 5. GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准 6. GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准 7. GB 5420-2003 干酪卫生标准 8. GB/T 12517.1-1990 糖果试验方法 9. GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉 10. LS/T 3216-1989 豆浆晶 11. NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料 12. NY/T 898-2004 绿色食品含乳饮料 13. NY 5140-2005 无公害食品液态乳 14. QB/T 2832-2006 运动营养食品蛋白质补充食品 15. ZB X 11014-1989 豆浆晶 16. SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法 17. NY/T 657-2007 绿色食品乳制品 18. NY/T 1563-2007 饲料级乳清粉 19. GB/T 5415-2008 奶油 20. GB/T 21375-2008 干酪(奶酪) 21. SB/T 10104-2008 糖果充气糖果 22. SB/T 10020-2008 糖果焦香糖果 23. SB/T 10022-2008 糖果奶糖糖果 24. SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法 25. DB46/T 69-2006 椰子粉 26. QB/T 1676-1992 手动脂肪测定仪