GB/T 5009.81-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2003-08-11 实施日期：2004-01-01

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本标准规定了不锈钢食具容器卫生标准的分析方法。

本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器、工具、设备等各项卫生指标的测定。

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国别:: 中国
英文名称:: Method for analysis of hygienic standard of stainless steel food containers and table wares
中标分类:: C 53
ICS分类:: 食品技术 > 食品综合
发布日期:: 2003-08-11
实施日期:: 2004-01-01
废止日期:: 2017-04-19
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: 2003年第9号(总第57号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 山西省卫生防疫站＆辽宁省食品卫生监督检验所

本标准共有 3 项引用标准: 1. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 2. GB/T 5009.62-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 3. GB/T 5009.72-2003 铝制食具容器卫生标准的分析方法

本标准共有 13 项被引用标准: 1. GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定 2. GB/T 22090-2008 冷热饮水机 3. SN/T 2134-2008 进出口不锈钢炊具检验规程 4. SN/T 2272-2009 进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程 5. GB/T 26176-2010 豆浆机 6. SN/T 2829-2011 出口食品接触材料金属材料食品模拟物中重金属含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法 7. GB/T 29601-2013 不锈钢器皿 8. GB/T 29606-2013 不锈钢真空杯 9. QB/T 4402-2012 饮水机内胆技术要求 10. QB/T 4406-2012 商用豆浆机 11. SN/T 3941-2014 食品接触材料食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定氢化物发生原子荧光光谱法 12. SN/T 4128-2015 进出口不锈钢制品通用技术要求 13. SN/T 4513-2016 不锈钢容器中12种元素溶出量同时测定方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法