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GB/T 5530-1998
动植物油脂 酸价和酸度的测定
废止
发布日期:1998-05-08
实施日期:1998-12-01
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标准摘要
本标准规定了动植物油脂中游离脂肪酸测定的两种方法—指示剂法和电位计法。
本标准适用于动植物油脂,不适用于蜡。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB/T 5530-1985
现行标准
GB/T 5530-2005
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
食品技术 > 食用油和脂肪、含油种子
发布日期:
1998-05-08
实施日期:
1998-12-01
废止日期:
2006-12-01
发布部门:
国家质量技术监督局
发布号:
1998年 第9期
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家标准批准发布公告2005年第13号(总第87号)
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
国内贸易部谷物油脂化学研究所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 15687-1995 油脂试样制备
本标准共有 143 项被引用标准
1. GB 10363-1989 饲料用玉米
2. GB 10364-1989 饲料用高粱
3. GB 10365-1989 饲料用稻谷
4. GB 10366-1989 饲料用小麦
5. GB 10372-1989 饲料用米糠饼
6. GB 10380-1989 饲料用大豆粕
7. GB 10383-1989 饲料用黑大豆
8. GB 10384-1989 饲料用大豆
9. GB 10385-1989 饲料用豌豆
10. GB 10387-1989 饲料用蚕豆
11. GB/T 10464-2003 葵花籽油
12. GB/T 11765-2003 油茶籽油
13. GB 12486-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂
14. GB/T 1534-2003 花生油
15. GB/T 1535-2003 大豆油
16. GB/T 1536-2004 菜籽油
17. GB/T 1537-2003 棉籽油
18. GB/T 19111-2003 玉米油
19. GB/T 19112-2003 米糠油
20. GB 19695-2005 原产地域产品 秀油
21. GB 7653-1987 大豆色拉油
22. GB/T 7654-1987 菜籽色拉油
23. GB 8277-1987 桐油
24. GB 9849.1-1988 花生色拉油
25. GB 9849.2-1988 棉籽色拉油
26. GB 9849.3-1988 葵花籽色拉油
27. GB 9849.4-1988 米糠色拉油
28. GB 9850.1-1988 花生高级烹调油
29. GB 9850.2-1988 棉籽高级烹调油
30. GB 9850.3-1988 葵花籽高级烹调油
31. GB 9850.4-1988 米糠高级烹调油
32. GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
33. GB/T 15680-1995 食用棕榈油
34. GB/T 17756-1999 色拉油通用技术条件
35. GB/T 17757-1999 高级烹调油通用技术条件
36. GB/T 18008-1999 棕榈油
37. GB/T 18009-1999 棕榈仁油
38. GB/T 20828-2007 柴油机燃料调合用生物柴油 (BD100)
39. GB/T 8615-1988 浓香花生油
40. GB/T 8937-2006 食用猪油
41. JB/T 5688.2-1991 花生剥壳机试验方法
42. JB/T 7722-1995 粮食清选机试验方法
43. JB/T 9793.2-1999 农用螺旋榨油机 试验方法
44. JB/T 9794.2-1999 农用液压榨油机 试验方法
45. JB/T 9818.2-1999 砻碾组合米机 试验方法
46. JB/T 9823.2-1999 小型植物毛油精炼成套设备 试验方法
47. JB/T 51192-1999 农用螺旋榨油机 产品质量分等(内部使用)
48. JB/T 51208-1999 农用液压榨油机 产品质量分等(内部使用)
49. LS/T 1208-1992 植物油生产工艺测定规程
50. LS/T 3220-1996 芝麻酱
51. LS/T 3223-1994 可可脂
52. LS/T 3225-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂
53. LY/T 1328-2006 油茶栽培技术规程
54. NY/T 114-1989 饲料用玉米
55. NY/T 115-1989 饲料用高粱
56. NY/T 116-1989 饲料用稻谷
57. NY/T 117-1989 饲料用小麦
58. NY/T 123-1989 饲料用米糠饼
59. NY/T 131-1989 饲料用大豆粕
60. NY/T 134-1989 饲料用黑大豆
61. NY/T 135-1989 饲料用大豆
62. NY/T 136-1989 饲料用豌豆
63. NY/T 138-1989 饲料用蚕豆
64. NY/T 210-1992 饲料用裸大麦
65. NY/T 212-1992 饲料用碎米
66. NY/T 213-1992 饲料用粟(谷子)
67. NY/T 230-2006 椰子油
68. NY 230-1994 椰油 食用椰子油
69. NY 231-1994 椰油 工业用椰子油
70. NY/T 286-1995 绿色食品 大豆油
71. NY/T 287-1995 绿色食品 高级大豆烹调油
72. NY/T 416-2000 低芥酸菜籽油
73. NY/T 430-2000 绿色食品 食用红花籽油
74. NY/T 751-2003 绿色食品 食用植物油
75. NY/T 1068-2006 油用花生
76. NY/T 1070-2006 辣椒酱
77. NY/T 1246-2006 饲料添加剂 维生素D3(胆钙化醇)油
78. NY/T 1266-2007 蓖麻籽
79. NY/T 1272-2007 玉米油
80. NY/T 1273-2007 低芥酸菜籽色拉油
81. NY 5118-2002 无公害食品 菜籽油
82. SB/T 10134-1992 植物油生产工艺测定规程
83. SB/T 10210-1994 可可脂
84. SB/T 10260-1996 芝麻酱
85. SB/T 10292-1998 食用调和油LS/T 10292-1998
86. SC/T 3502-2000 鱼油
87. SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品
88. SC/T 3504-2006 饲料用鱼油
89. ZB X 14013-1989 玉米胚油
90. ZB X 14014-1989 精炼米糠油
91. DB31/ 182-2002 精制烹调油
92. DB33/T 525.1-2004 无公害油茶籽油 第1部分:产地环境
93. GB/T 8935-2006 工业用猪油
94. NY/T 285-1995 绿色食品 大豆
95. GB/T 20707-2006 可可脂
96. NY/T 1509-2007 绿色食品 芝麻及其制品
97. NY 5355-2007 无公害食品 芝麻
98. GB/T 8233-2008 芝麻油
99. GB/T 22327-2008 核桃油
100. GB/T 22478-2008 葡萄籽油
101. GB/T 22479-2008 花椒籽油
102. GB/T 22465-2008 红花籽油
103. GB/T 8235-2008 亚麻籽油
104. GB 10464-1989 葵花籽油
105. GB/T 15680-2009 棕榈油
106. GB/T 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油
107. GB/T 17526-2008 漆蜡
108. GB/T 8234-2009 蓖麻籽油
109. GB/T 24569-2009 地理标志产品 常山山茶油
110. NY/T 1810-2009 椰子 种质资源描述规范
111. GB/T 24894-2010 动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
112. NY/T 2111-2011 绿色食品 调味油
113. GB/T 24301-2009 氢化蓖麻籽油
114. GB/T 1536-2004(XG1-2005) 《菜籽油》 第1号修改单
115. GB/T 24569-2009(XG1-2013) 《地理标志产品 常山山茶油》 第1号修改单
116. DB35/T 947-2009 油茶籽油(水酶法)
117. DB35/T 1252-2012 地理标志产品 淮土茶油
118. DB37/T 1093-2008 海参胶囊通用技术条件
119. DB46/T 78-2007 椰子产品 糖渍椰肉
120. DB46/T 79-2007 椰子产品 椰子糖果
121. DB52/ 493-2005 调味油
122. DB511423/T 42-2010 藤椒油
123. DBJ 440100/T 33-2009 半固态(酱)调味品卫生规范
124. LS/T 3242-2014 牡丹籽油
125. NY/T 2785-2015 花生热风干燥技术规范
126. GB/T 31785-2015 大豆储存品质判定规则
127. LY/T 2702-2016 榛坚果贮藏技术规程
128. NB/T 34029-2015 非粮生物质原料名词术语
129. SC/T 3502-2016 鱼油
130. GB 10464-2003 葵花籽油
131. GB 11765-2003 油茶籽油
132. GB 1534-2003 花生油
133. GB 1535-2003 大豆油
134. GB 1536-2004 菜籽油
135. GB 1537-2003 棉籽油
136. GB 19111-2003 玉米油
137. GB 19112-2003 米糠油
138. GB 8233-2008 芝麻油
139. GB 15680-2009 棕榈油
140. GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油
141. GB/T 8277-1987 桐油
142. DB52/T 1116-2016 地理标志产品 册亨茶油
143. GB/T 22479-2022 花椒籽油
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