GB/T 8937-2006 食用猪油-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2006-11-28 实施日期：2007-03-01

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本标准规定了食用猪油的术语和定义、质量要求、物性与卫生指标、检验方法、标签和贮存与运输要求。

本标准适用于高温或离心方法炼制的供应市场及食品加工用的食用猪油，不适用于精炼猪油产品。

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本标准共有 18 项引用标准: 1. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 2. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 3. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 4. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 5. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 6. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 9. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 10. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准食品中铜的测定 11. GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 12. GB 5009.32-2016 食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定 13. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 14. GB/T 5530-2005 动植物油脂酸值和酸度测定 15. GB/T 5534-2024 动植物油脂皂化值的测定 16. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 17. GB/T 8935-2006 工业用猪油 18. GB/T 12766-2008 动物油脂熔点测定

本标准共有 27 项被引用标准: 1. LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉 2. QB/T 1253-2005 饼干通用技术条件 3. QB/T 1360-1991 五香猪排罐头 4. QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头 5. QB/T 1606-1992 红烧排骨罐头 6. QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头 7. SB/T 10143-1993 糕点用小麦粉 8. QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头 9. DBS50/ 009-2012 食品安全地方标准渝北麻辣水煮鱼烹调操作技术规范 10. GB/T 19855-2015 月饼 11. QB/T 5422-2019 八宝饭罐头 12. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 13. DB14/T 1877-2019 代县熬鱼制作规范 14. DB15/T 1307-2017 满族面食荞面猫耳朵 15. DB15/T 1308-2017 满族面食烧饼 16. DB41/T 1623-2018 长垣烹饪技艺鸡汁豆腐脑 17. DB41/T 1624-2018 长垣烹饪技艺鸡蛋灌饼 18. DB43/T 1588.19-2019 小吃湘菜第19部分：衡阳糯米素鸡 19. DB43/T 1588.22-2019 小吃湘菜第22部分：衡州素螃蟹 20. DB43/T 1588.25-2019 小吃湘菜第25部分：西乡赛海蛋 21. DB43/T 1588.7-2019 小吃湘菜第7部分：绉纱馄饨 22. DB43/T 1589.10-2019 湘西民族菜第10部分：铁斗羊肉 23. DB43/T 1589.15-2019 湘西民族菜第15部分：土家合渣 24. DB43/T 1589.21-2019 湘西民族菜第21部分：炒米丸子 25. DB50/T 1040-2020 渝菜缙云醉鸡烹饪技术规范 26. DB50/T 928-2019 渝小吃鸡汁锅贴烹饪技术规范 27. DB52/T 1486.5-2020 盘县火腿第5部分：馅饼加工技术规程