帮助视频GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99％味精)废止
标准摘要
本标准规定了谷氨酸钠（99％味精）的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于谷氨酸钠含量不低于99％的产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
- 发布日期:
- 2000-04-05
- 实施日期:
- 2000-09-01
- 废止日期:
- 2007-03-01
- 发布部门:
- 国家质量技术监督局
- 发布号:
- 2000年第5号(总第17号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究所＆沈阳红梅企业集团有限责任公司＆上海冠生园天厨食品有限公司＆广州奥桑味精食品有限公司
- 本标准共有 9 项引用标准
- 1. GB 191-1990 包装储运图示标志 2. GB/T 601-1998 3. GB 603-1988 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 4. GB 602-1988 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 5. GB 1354-1986 大米 6. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 7. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 8. GB 7718-1994 食品标签通用标准 9. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
- 本标准共有 122 项被引用标准
- 1. GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头 2. GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 3. GB/T 13515-1992 火腿罐头 4. GB/T 19907-2005 地理标志产品 萧山萝卜干 5. NY/T 1053-2006 绿色食品 味精 6. QB/T 1352-1991 片装火腿罐头 7. QB/T 1354-1991 卤猪杂罐头 8. QB/T 1355-1991 回锅肉罐头 9. QB/T 1356-1991 猪肉蛋卷罐头 10. QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头 11. QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头 12. QB/T 1359-1991 五香肉丁罐头 13. QB/T 1361-1991 红烧扣肉罐头 14. QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头 15. QB/T 1364-1991 红烧鸡罐头 16. QB/T 1365-1991 咖喱鸡罐头 17. QB/T 1366-1991 炸子鸡罐头 18. QB/T 1367-1991 辣味炸子鸡罐头 19. QB/T 1368-1991 五香鸡肫罐头 20. QB/T 1369-1991 五香鸭肫罐头 21. QB/T 1370-1991 五香鸡翅罐头 22. QB/T 1371-1991 烤鹅罐头 23. QB/T 1372-1991 烤鸭罐头 24. QB/T 1373-1991 油炸禾花雀罐头 25. QB/T 1375-1991 熏鱼罐头 26. QB/T 1376-1991 凤尾鱼罐头 27. QB/T 1377-1991 油炸马面豚罐头 28. QB/T 1500-1992 味精 29. QB 2353-1998 膨化食品 30. QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头 31. QB/T 3605-1999 豆豉鲮鱼罐头 32. QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头 33. SB 10251-2000 火腿肠(高温蒸煮肠) 34. SB/T 10281-2007 肉松 35. SB/T 10282-2007 肉干 36. SB/T 10371-2003 鸡精调味料 37. SB/T 10415-2007 鸡粉调味料 38. SC/T 3601-2003 蚝油 39. DB33/ 612-2006 地理标志产品 萧山萝卜干 40. ZB X 73001-1990 豉油海螺罐头 41. ZB X 73002-1990 豆豉鲮鱼罐头 42. ZB X 73003-1990 鲜炸鲮鱼罐头 43. SB/T 10283-2007 肉脯 44. GB/T 20711-2006 熏煮火腿 45. GB/T 20712-2006 火腿肠 46. SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求 47. SB/T 10484-2008 菇精调味料 48. SB/T 10485-2008 海鲜粉调味料 49. SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料 50. SB/T 10526-2009 排骨粉调味料 51. GB/T 23497-2009 鱿鱼丝 52. GB/T 23586-2009 酱卤肉制品 53. GB/T 23968-2009 肉松 54. GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 55. NY/T 1886-2010 绿色食品 复合调味料 56. SC/T 3302-2010 烤鱼片 57. GB/T 25734-2010 牦牛肉干 58. SN/T 2360.13-2009 进出口食品添加剂检验规程 第13部分：增味剂 59. SB/T 10610-2011 肉丸 60. SB/T 10635-2011 速冻春卷 61. SB/T 10481-2008(XG1-2010) 《低温肉制品质量安全要求》 第1号修改单 62. DB22/T 1849-2013 地理标志产品 延边黄牛肉 63. SC/T 3308-2014 即食海参 64. QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头 65. QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头 66. GB/T 18916.9-2014 取水定额 第9部分：味精制造 67. QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头 68. DB35/T 900-2009 海鲜水解调味料 69. DB35/T 901-2009 海鲜水解调味料 加工技术规程 70. DB35/T 926-2009 冻鱼丸 71. DB35/T 927-2009 长汀豆腐干 72. DB35/T 946-2009 崇武鱼卷 73. DB37/T 1120-2008 鲁菜 葱烧海参 74. DB37/T 1122-2008 鲁菜 清汤燕菜 75. DB37/T 1123-2008 鲁菜 锅塌黄鱼 76. DB37/T 1125-2008 鲁菜 红扒肘子 77. DB37/T 1127-2008 鲁菜 油爆鱼芹 78. DB37/T 1129-2008 鲁菜 糟熘鱼片 79. DB43/ 116-2009 湘味腌腊肉 80. DB43/ 160.3-2009 湘味熟食 动物性水产熟食 81. DB43/ 160.5-2009 湘味熟食 豆腐干(皮)熟食 82. DB43/T 448-2009 油炸小食品 83. DB51/T 975-2009 四川泡菜 84. DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 85. DBS50/ 009-2012 食品安全地方标准 渝北麻辣水煮鱼烹调操作技术规范 86. GB/T 31319-2014 风干禽肉制品 87. SC/T 3203-2015 调味生鱼干 88. QB/T 1375-2015 鱼类罐头 89. QB/T 1374-2015 贝类罐头 90. GB/T 31406-2015 肉脯 91. NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范 92. SC/T 3309-2016 调味烤酥鱼 93. SB/T 11195-2017 调味食品配料精膏 94. GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头 95. NY/T 1053-2018 绿色食品 味精 96. T/CBFIA 04001-2019 食品加工用氨基酸 97. DB22/T 2488-2016 朝鲜族料理 冷面 98. QB/T 1378-2019 烤麸类罐头 99. NY/T 1886-2021 绿色食品 复合调味料 100. GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 101. DB14/T 1874-2019 山西酱梅肉制作规范 102. DB14/T 1876-2019 山西粉蒸肉制作规范 103. DB14/T 1877-2019 代县熬鱼制作规范 104. DB14/T 1878-2019 山西过油肉制作规范 105. DB14/T 1879-2019 山西什锦火锅制作规范 106. DB15/T 1307-2017 满族面食 荞面猫耳朵 107. DB37/T 3315-2018 鲁菜 蓬莱小面 108. DB37/T 3684-2019 轻度盐碱地夏玉米-冬小麦与二月兰间作复种技术规程 109. DB37/T 3726-2019 鲁菜 福山大面 炸炒面 110. DB37/T 3727-2019 鲁菜 福山大面 炸酱面 111. DB37/T 3728-2019 鲁菜 福山大面 葱油面 112. DB37/T 3731-2019 鲁菜 福山大面 排骨面 113. DB37/T 3735-2019 鲁菜 福山大面 香辣面 114. DB50/T 921-2019 渝菜 来凤鱼烹饪技术规范 115. DB50/T 922-2019 渝菜 璧山兔烹饪技术规范 116. DB50/T 923-2019 渝菜 丁家兔烹饪技术规范 117. DB50/T 925-2019 渝小吃 五香熏鱼烹饪技术规范 118. DB50/T 926-2019 渝小吃 小笼汤包烹饪技术规范 119. DB50/T 928-2019 渝小吃 鸡汁锅贴烹饪技术规范 120. DB51/T 2435-2017 川菜 东坡扣肉烹饪工艺技术规范 121. DB51/T 2436-2017 川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范 122. GB/T 23497-2022 鱿鱼丝质量通则
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