帮助视频GB/T 9695.14-1988 肉制品 淀粉含量测定废止
标准摘要
本标准规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。
本标准适用干肉制品中淀粉含量的测定，不适用于除淀粉经水解也能产生还原糖的其他添加物的测定
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 1988-09-05
- 实施日期:
- 1989-03-01
- 废止日期:
- 2009-03-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2008年第14号（总第127号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国肉类食品综合研究中心
- 本标准共有 21 项被引用标准
- 1. SN 0369-1995 出口热狗肠检验规程 2. SN 0415-1995 出口猪肉灌肠检验规程 3. SN 0567-1996 出口火腿肠检验规程 4. GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 5. GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头 6. GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 7. GB/T 13215-1991 咸羊肉罐头 8. QB/T 1353-1991 火腿午餐肉罐头 9. QB/T 2299-1997 午餐肉 10. QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头 11. SB/T 10281-2007 肉松 12. ZB X 77010-1990 清水竹笋罐头 13. SB/T 10283-2007 肉脯 14. QB/T 2784-2006 咸牛肉罐头 15. QB/T 2785-2006 咸羊肉罐头 16. SB/T 10279-2008 熏煮香肠 17. NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品 18. GB/T 23968-2009 肉松 19. SB/T 10610-2011 肉丸 20. NY/T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品 21. DB52/T 987-2015 地理标志产品 从江香猪及其系列肉制品
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