NY/T 421-2000 绿色食品小麦粉-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2000-12-22 实施日期：2001-04-01

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本标准规定了绿色食品小麦粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于A级绿色食品小麦粉的生产和流通。本标准所指的小麦粉包括各类以小麦为原料加工的专用小麦粉。

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本标准共有 25 项引用标准: 1. GB 191-2000 包装储运图示标志 2. GB/T 1355-1986(XG1-1988) 《小麦粉》第1号修改单 3. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 4. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 5. GB/T 5009.15-1996 食品中镉的测定方法 6. GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法 7. GB/T 5009.18-1996 食品中氟的测定方法 8. GB/T 5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 9. GB/T 5009.20-1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法 10. GB/T 5009.22-1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法 11. GB/T 5009.36-1996 粮食卫生标准的分析方法 12. GB/T 5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法 13. GB 5497-1985 粮食、油料检验水分测定法 14. GB/T 5505-1985 粮食、油料检验灰分测定法 15. GB/T 5506-1985 粮食、油料检验面筋测定法 16. GB/T 5507-1985 粮食、油料检验粉类粗细度测定法 17. GB/T 5508-1985 粮食、油料检验粉类含砂量测定法 18. GB/T 5509 1985 19. GB/T 5510-1985 粮食、油料检验脂防酸值测定法 20. GB/T 5517-1985 粮食、油料检验粮食酸度测定法 21. GB/T 5918-1997 配合饲料混合均匀度的测定 22. GB 7718-1994 食品标签通用标准 23. GB/T 10361-1989 谷物降落数值测定法 24. GB 13122-1991 面粉厂卫生规范 25. GB/T 14614-1993 小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法粉质仪法

本标准共有 6 项被引用标准: 1. NY/T 2107-2011 绿色食品食品馅料 2. DB34/T 910.2-2009 绿色食品原料(小麦)标准化生产基地管理准则 3. NY/T 1046-2016 绿色食品焙烤食品 4. DB41/T 1051-2015 绿色食品小麦生产技术规程 5. DB62/T 4054-2019 绿色食品河西走廊灌区春小麦生产技术规程 6. NY/T 2107-2021 绿色食品食品馅料