帮助视频NY/T 455-2001 胡椒现行
标准摘要
本标准规定了黑胡椒和白胡椒的定义、质量和分级要求、试验方法以及包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于黑胡椒和白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于未加工或半加工的黑胡椒的质量评定及其贸易。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Pepper
- 中标分类:
- B 36
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2001-08-20
- 实施日期:
- 2001-11-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 2002年第10期(总第34期) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 华南热带农产品加工设计研究所
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品 取样方法 2. GB/T 12729.5-2020 香辛料和调味品 外来物含量的测定 3. GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法) 4. GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定 5. GB/T 12729.12-2008 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定 6. GB/T 12729.13-2008 香辛料和调味品 污物的测定 7. GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定 8. GB/T 17528-2009 胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法
- 本标准共有 26 项被引用标准
- 1. NY/T 736-2003 胡椒初加工机械通用技术条件 2. DB42/T 484-2008 热干面 3. DB46/T 175-2009 胡椒初加工技术规程 4. NY/T 2808-2015 胡椒初加工技术规程 5. NY/T 3003-2016 热带作物种质资源描述及评价规范 胡椒 6. DB15/T 2415-2021 蒙餐 包山羊 7. DB36/T 1154-2019 传统小吃 南昌米粉烹饪技艺规范 8. DB43/T 1588.21-2019 小吃湘菜 第21部分：衡阳假羊肉 9. DB43/T 1588.25-2019 小吃湘菜 第25部分：西乡赛海蛋 10. DB43/T 1588.30-2019 小吃湘菜 第30部分：酥油茶 11. DB43/T 1588.34-2019 小吃湘菜 第34部分：擂茶 12. DB43/T 1588.35-2019 小吃湘菜 第35部分：岳阳虾饼 13. DB43/T 1588.9-2019 小吃湘菜 第9部分：甜酒冲蛋 14. DB43/T 1589.13-2019 湘西民族菜 第13部分：土家蒸盆 15. DB43/T 1589.17-2019 湘西民族菜 第17部分：麻阳鹅 16. DB43/T 1589.20-2019 湘西民族菜 第20部分：铜湾袍汤 17. DB43/T 1589.21-2019 湘西民族菜 第21部分：炒米丸子 18. DB43/T 1589.3-2019 湘西民族菜 第3部分：湘西苗鱼 19. DB43/T 1589.8-2019 湘西民族菜 第8部分：黄焖大鲵 20. DB43/T 1877.11-2020 宁乡口味菜 第11部分：历经铺土鸡 21. DB43/T 1877.1-2020 宁乡口味菜 第1部分：黄焖花猪肉 22. DB43/T 1877.14-2020 宁乡口味菜 第14部分：汤泉甲鱼 23. DB43/T 1877.3-2020 宁乡口味菜 第3部分：灰汤贡鸭 24. DB43/T 1877.4-2020 宁乡口味菜 第4部分：资福带皮牛肉 25. DB43/T 1877.5-2020 宁乡口味菜 第5部分：龙田鳝翅 26. DB43/T 1877.9-2020 宁乡口味菜 第9部分：炭河腊鲢鱼
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