本标准规定了属于Vanillafragrans(Salisbury)Ames和syn.VanillaplanifoliaAndrews种的香草兰中香兰素测定方法。
本标准适用于香草兰豆荚、切段和粉末中香兰素的测定。本标准不适用于香草兰豆荚抽提物中香兰素的测定。
本标准描述了分析香兰素的本个分析方法:
a)高夜液相色谱法;
b)紫外分光光度法
c)气相色谱法。
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