帮助视频NY/T 749-2003 绿色食品 食用菌废止
标准摘要
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green Food-Edible mushroom
- 中标分类:
- B 39
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2003-12-01
- 实施日期:
- 2004-03-01
- 废止日期:
- 2013-03-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第314号＆2004年第4期(总第52期) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第1869号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)＆上海市农业科学院食用菌研究所
- 本标准共有 17 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 6. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 7. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 8. GB/T 5009.105-2003 黄瓜中百菌清残留量的测定 9. GB/T 5009.110-2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 10. GB/T 5009.188-2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 12530-1990 食用菌取样方法 13. GB 12531-1990 食用菌水分测定 14. GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定 15. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 16. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 17. NY/T 939-2016 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定
- 本标准共有 34 项被引用标准
- 1. DB44/T 462-2008 金针菇 2. DB37/T 1662-2010 良好农业规范林地黑木耳生产技术规程 3. DB37/T 2150-2012 绿色食品 双孢蘑菇工厂化生产技术规程 4. DB37/T 1306-2020 白灵菇安全优质生产技术规程 5. DB37/T 1525-2020 秸秆栽培草腐菌病害绿色防控技术规范 6. DB37/T 1528-2020 洞栽鸡腿菇安全优质生产技术规程 7. DB37/T 1530-2020 草菇安全优质生产技术规程 8. DB37/T 1660-2020 大球盖菇安全优质生产技术规程 9. DB37/T 1662-2020 林地黑木耳安全优质生产技术规程 10. DB37/T 1663-2020 毛木耳安全优质生产技术规程 11. NY/T 3819-2020 农产品质量安全追溯操作规程 食用菌 12. DB37/T 4251-2020 林下大球盖菇生产技术规程 13. DB37/T 1337-2020 绿色食品 平菇生产技术规程 14. DB37/T 1538-2020 绿色食品 秀珍菇生产技术规程 15. DB41/T 2182-2021 麦秸循环利用栽培草菇-双孢蘑菇技术规程 16. DB41/T 2184-2021 黑皮鸡枞菌栽培技术规程 17. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 18. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 19. DB14/T 1651-2018 太原打卤面制作规范 20. DB14/T 1866-2019 山西刀拨面制作规范 21. DB14/T 1879-2019 山西什锦火锅制作规范 22. DB21/T 3193-2019 蛹虫草工厂化栽培技术规程 23. DB37/T 1658-2020 灰树花安全优质生产技术规程 24. DB37/T 3439.32-2018 鲁菜 柴把鱼翅 25. DB37/T 3439.76-2018 鲁菜 芥末金针菇 26. DB41/T 1910-2019 双孢蘑菇周年栽培技术规程 27. DB45/T 1758-2018 金福菇栽培技术规程 28. DB45/T 1762-2018 桉树加工剩余物栽培秀珍菇技术规程 29. DB62/T 4291-2021 绿色食品 赤松茸生产技术规程 30. DB62/T 4292-2021 绿色食品 滑子菇生产技术规程 31. DB36/T 908-2023 平菇生产技术规程 32. DB36/T 907-2023 金福菇生产技术规程 33. DB36/T 824-2023 秀珍菇生产技术规程 34. DB36/T 823-2023 金针菇生产技术规程
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