帮助视频NY/T 836-2004 竹荪现行
标准摘要
本标准规定了竹荪的要求、产品分类分级、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于人工栽培的长裙竹荪（Dictyophoraindusiata）、短裙竹荪（Dictyophoraduplicata）、棘托竹荪（Dictyophoraechinovolvata）和红托竹荪（Dictyophorarubrovalvata）等竹荪干品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Dictyophora spp
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2004-08-25
- 实施日期:
- 2004-09-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第402号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)＆上海市农业科学院食用菌研究所＆福建省标准化研究所
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定 2. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 3. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 4. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 5. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 6. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 7. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 8. GB 12530-1990 食用菌取样方法 9. GB 12531-1990 食用菌水分测定 10. GB/T 12532-2008 食用菌灰分测定 11. GB/T 14929.4-1994 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量测定方法 12. GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定
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