帮助视频NY/T 1094.5-2006 小麦实验制粉 第5部分：Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex)实验磨法现行
标准摘要
本部分规定了BrabenderQuadrumatJr.实验磨的原理、设备的调整和操作方法。
本部分适用于磨制提供面团物理实验所需的小麦粉、生产高灰分小麦粉的评价，适用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量不适用于测定小麦出粉率。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Wheat experimental milling Part5:Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex)method
- 中标分类:
- B 22
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2006-07-10
- 实施日期:
- 2006-10-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第680号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
食典报订阅号
食典通服务号
客服号
© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3