帮助视频NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺现行
标准摘要
本标准规定了冷冻水产品辐照杀菌工艺的要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射。
本标准适用于冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类和其他冷冻水产品等的辐照杀菌。其他新鲜和加工的水产品可以参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Irradiation practice for the control of microflora in freeze aquatic products
- 中标分类:
- X 20
- ICS分类:
- 17.240＆67.120.30
- 发布日期:
- 2006-12-06
- 实施日期:
- 2007-02-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第757号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部辐照产品质量监督检验测试中心＆宁波超能科技股份有限公司
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