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NY/T 1331-2007 乳与乳制品中 嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定现行

发布日期:2007-04-17 实施日期:2007-07-01

标准摘要

本部分规定了乳中嗜冷菌数的测定方法。

本部分适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Enumeration of Colony of Psychrotrophic Microorganisms,Total Aerobic Bacterial Spores and Thermophilic Aerobic Bacterial Spores in Milk and Dairy Products
中标分类:
X 16
ICS分类:
奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
发布日期:
2007-04-17
实施日期:
2007-07-01
发布部门:
农业部
发布号:
第846号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部乳品质量监督检验测试中心

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